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种植香芋前景广阔略

2020-10-16 12:46:59来源:励志吧0次阅读

种植香芋前景广阔 香芋高产栽培技术开发研究项目,近日在济南通过了专家鉴定。香芋是多年生草本豆科作物,球状块根。香芋营养丰富,用途广泛,是集蔬菜、粮食、药膳于一体的稀有名贵作物。其块根含淀粉38.20%,粗纤维15.2%,粗蛋白2.63%,还原糖4.29%,含有维生素、微量元占火电机组的76%。其中素和氨基酸。可帮助消化、清热解毒、健脾强胃、滋补身体。能防治老年性心血管疾病、骨质疏松、白内障、糖尿病,能增强肌体的免疫机能,增加对疾病的抵抗力,并可预防结肠癌。 香芋的块根可蒸食或烧炖食用,味道独特,也可深加工成香芋粉、香芋片等,大量出口到日本、韩国等东南亚国家和地区。香芋在我国苏、鲁、豫、皖、冀、辽、陕、甘、晋及浙、鄂、川等省区较适宜栽培。基本上没有病虫害,肥药用量少,是优质、低投入、无公害、高营养、高效益的名贵蔬菜,发展前景广阔。
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