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四季食单春季吃甚么润肺止咳略

2020-10-15 19:14:27来源:励志吧0次阅读

【四季食单】春季吃甚么润肺止咳?

春季是呼吸道疾病的高发期,春季养生一般以清热化痰,养阴润肺为主。饮食是调理最重要的一方面,那末春季吃什么润肺止咳?

1、罗汉果炖雪梨

罗汉果1个、梨2个。罗汉果洗净掰开,梨去皮切小块,再一起放到锅里,加清水适当,用小火煮约半小时,不用加糖也会甜甜的。

作用:罗汉果清肺利咽,化痰止咳,润肠通便;雪梨消渴补阴,止咳祛痰等,春季常吃,可改进咽喉肿痛,肠燥便秘等等不适症状。

2、枇杷雪梨金桔汤

枇杷2个、雪梨1只、金桔3颗、冰糖适当。食材洗净去皮切好,枇杷用盐水泡10分钟,去涩味,烧开一锅水县固定投资建设审计局,再放入食材,煮沸便可。

作用:枇杷润肺、止咳、止渴;金桔行气解郁、生津消食、化痰利咽、醒酒等,此汤可改良胸闷郁结、食欲不振等、咳嗽有痰等等不适症状。

3、银耳莲子汤

水发银耳200克、干莲子30克、冰糖适当。银耳和莲子用水泡好,再将食材一起放到砂锅内,大火烧开后,再用小火煮至银耳、莲子软烂,加冰糖调味。

作用:银耳补脾开胃、益气清肠、养阴清热、润燥安息;莲子可清热、固精、安神、强心,女性春季常喝,滋阴又美容。

4、荸荠鲜藕汤

荸荠4个,鲜藕60克,冰糖5克。荸荠、鲜藕洗净去皮,再一起放到锅里,加清水适当,大火将水烧开后,加入冰糖后用小火再煮10分钟。

作用:荸荠化痰、清热,对热性咳嗽有痰食疗很好;莲藕除热清胃,健脾开胃,也是一款润肺的佳品。

5、鸭肉粥

糯米250克,鸭肉150克,料酒、盐少许。鸭肉切丁,糯米加水煮粥,再放鸭肉、少量料酒与盐,煮至粥熟。

作用:鸭肉滋补、养胃、补肾、消水肿、止热痢、止咳化痰等。凡体内的热,大便干燥者非常合适。

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本文相干词条概念解析:

银耳

银耳,又称白木耳、雪耳、银耳子等,银耳子实体纯白色,胶质,半透明,宽5-10cm,由多数宽而薄的瓣片组成,新鲜时软,干后收缩。担子近球形,纵分隔,(10-13)μm×(9-10)μm。胞子无色,光滑,近球形,(6-8.5)μm×(4-7)μm。银耳寄生朽木上,色白,其形卷曲若耳,故名白木耳、银耳。银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长时间服用的良好润肤食品。银耳发源于四川通江,清宫侍女德龄着《御香飘渺,御膳房》论通江银耳说:“银耳那样的东西,它的市价贵极了,常常1小匣子银耳就要花1、二十两银子才能买到。

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